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Gurken - das perfekte Schlankgemüse!

 

Wenn es warm ist, schmecken Gurken köstlich. Sie sind kalorienarm und gesund. Denn Gurken enthalten Vitamin C für eine starke Abwehr, B-Vitamine für die Stressbewältigung, Kalium für einen gesunden Blutdruck. Sie entwässern und helfen so bei geschwollenen Beinen.

Probiere doch mal die gefüllten Gurkenhappen. Dafür halbierst du eine Gurke und löst die Kerne mit einem Teelöffel heraus. Dann füllst du die Gurkenhälften mit einer Mischung aus Hüttenkäse, Tomatenwürfeln und gerösteten Sonnenblumenkernen. Salzen, pfeffern, schlemmen.  

 

12. Juli 2018
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