{"id":3179,"date":"2023-07-14T16:59:24","date_gmt":"2023-07-14T14:59:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrssporty.at\/club\/horn\/?post_type=magazin&p=3179"},"modified":"2023-07-14T17:00:15","modified_gmt":"2023-07-14T15:00:15","slug":"franzoesischer-salat-mit-ziegenkaese","status":"publish","type":"magazin","link":"https:\/\/www.mrssporty.at\/magazin\/franzoesischer-salat-mit-ziegenkaese\/","title":{"rendered":"Franz\u00f6sischer Salat mit Ziegenk\u00e4se"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"\/<\/figure><\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

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Zutaten f\u00fcr 1 Salat (2 Portionen)<\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 1 Eichblattsalat (rot)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Fris\u00e9esalat<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Birne<\/li>\n\n\n\n
  • 20 g Waln\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n
  • 2 EL Himbeeressig<\/li>\n\n\n\n
  • 1 EL Senf (Dijon empfohlen)<\/li>\n\n\n\n
  • 3 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n
  • 60 g Ziegenk\u00e4se (jung)<\/li>\n\n\n\n
  • Honig (nach Belieben)<\/li>\n\n\n\n
  • Salz und Pfeffer

    <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Zubereitung<\/h4>\n\n\n\n
      \n
    1. Eichblatt- und Fris\u00e9esalat waschen und in St\u00fccke schneiden oder rei\u00dfen, die Waln\u00fcsse grob hacken, die Birne entkernen und in Scheiben schneiden.
      <\/li>\n\n\n\n
    2. Essig, Senf, Salz und Pfeffer in einer Sch\u00fcssel verr\u00fchren, dann das \u00d6l dazugeben und vorsichtig verr\u00fchren. Nach Belieben kannst du etwas Honig hinzuf\u00fcgen.
      <\/li>\n\n\n\n
    3. Salat und Dressing in einer Sch\u00fcssel mit den Birnen und den Waln\u00fcssen vermischen. Abschlie\u00dfend den Ziegenk\u00e4se dar\u00fcber streuseln und genie\u00dfen!

      <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      Bausteine f\u00fcr 1 Portion
      <\/h5>\n\n\n\n

      Getreide \u2013 0 \/ Milch \u2013 0.95 \/ Fleisch \u2013 0 \/ Gem\u00fcse \u2013 2.66
      Obst \u2013 0.5 \/ Fett \u2013 2.12 \/ Extras \u2013 0.44 \/ Getr\u00e4nke \u2013 0

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      Wenn s\u00fc\u00df auf salzig trifft.
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