Hähnchenspieße

Zutaten für 2 Portionen:

• 250 g Hähnchenbrustfilet
• 2 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz & Pfeffer
• 1 rote Paprika
• 12 entsteinte Oliven
• Ca. 6 Holzspieße
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

• Hähnchenbrustfilet in möglichst gleich große Würfel schneiden. Hähnchen mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
• Paprika abwaschen, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden.
• Oliven in zwei Hälften teilen.
• Jeweils ein Stück Hähnchen, Paprika und Olive abwechseln auf einen Spieß geben. Bis alle Zutaten auf den Spießen verteilt sind.
• Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Spieße von beiden Seiten anbraten.

INFORMATIONEN ZUM MRS.SPORTY ERNÄHRUNGSKONZEPT:

BAUSTEINE FÜR 1 PORTION:

Getreide – 0 / Milch – 0  / Fleisch – 1 ¼  / Gemüse – ½  
Obst – 0 / Fett – 1 1/2 / Extras – 0  / Getränke – 0 

Nach dem Mrs.Sporty Ernährungskonzept wird diese Mahlzeit mit 3 Bausteinen (pro Portion) angerechnet. Deine persönliche Tagesmenge an Bausteinen erhältst du in deinem Mrs.Sporty Club.