30. November 2025
Bananen – Fast jeder mag Bananen, von klein bis groß! 💛
Facts: Bananen reifen bei Zimmertemperatur schnell nach.
Also Achtung: Wer sie lieber weniger süß mag, isst daher am
besten die noch nicht ganz reifen Bananen zügig auf.
Umgekehrt kann das Nachreifen beschleunigen, indem man
Bananen mit Äpfeln oder Tomaten zusammen lagert. Bananen
gehören auch nicht in den Kühlschrank dort werden sie schnell
braun und verlieren an Geschmack!
4 Gründe warum Bananen nicht nur lecker sind, sondern in
eine ausgewogene und gesunde Ernährung gehören:
🍌 Machen gute Laune – Bananen haben einen vergleichsweise
hohen Serotoninhaushalt. Das Glückshormon wird bei der
Verdauung im Blutkreislauf freigesetzt.
Extra-Tipp: noch leicht unreife Bananen besitzen weniger
Zucker, eher mehr Stärke und treiben somit den Blutzucker
weniger in die Höhe.
🍌 Sind toll beim Sport – liefern aufgrund des Nährstoffmixes
aus Kohlenhydraten, B-Vitaminen und Mineralstoffen eine
gute Grundlage für Energie – egal ob bei längeren
Sporteinheiten oder anstrengenden Meetings.
🍌 Wirken beruhigend – der Mineralienmix aus Magnesium,
Kalium und Phosphor macht die Banane zur Nervennahrung
und kann sowohl Nervosität als auch Schlafstörungen lindern.
🍌 Helfen bei Bauchschmerzen – leicht bekömmlich und als Brei
vor allem bei geringem Appetit trotzdem gut für den WiederFit-Werden-Einstieg.
