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Rezept der Woche

Erdbeersmoothie

Endlich Erdbeerzeit – die gesunde Alternative für alle Naschkatzen. Erdbeeren haben einen sehr hohen Vitman C Gehalt, viele Ballaststoffe und Mineralien und nur 32 kcal pro 100 Gramm.Deshlab empfehlen wir Ihnen diese Woche:ErdbeersmoothieZutaten für 4 Portionen:evtl. Süßstoff oder Himbeersirup (bitte dann noch anrechnen)Eiswürfel oder Crushed Ice,500 g Erdbeeren,200 ml Buttermilch,4 EL LimettensaftZubereitung:Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. 400 g Erdbeeren, Buttermilch, Limettensaft und evtl. Süßstoff oder Himbeersirup pürieren. 100 g Erdbeeren in Spalten schneiden. Zerstoßenes Eis in 4 Gläser geben, Smoothie darübergießen. Mit Erdbeerspalten verzieren.

02. Juni 2014
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